|
Rendang Padang Met Geraspte Kokos Van Lonny Gerungan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 1 pot Samasaya roerbaksaus Rendang
Ca. 300gr. biefstuk
20gr.geraspte kokos
50ml.plantaardige olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij het vlees in dunne plakjes
Verhit de olie in een wok en roerbak het vlees en de kokos ca. 2 minuten
Voeg de saus toe en laat dit op een laag vuurtje nog ca. 5 minuten sudderen
Doer er eventueel zout naar smaak bij.
|
|
|